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Granola très gourmand amandes & chocolat

Granola très gourmand amandes & chocolat

Qu’est-ce qui n’est jamais hors saison et qui va super bien ensemble ? Le chocolat et les amandes, bien sûr ! Et pour quelle recette ? Du granola ,évidemment! Alors, puisqu’on est mercredi, nous allons en profiter pour réaliser une recette super simple… Sans gluten, […]

Crêpes sans gluten et sans lactose à la châtaigne

Crêpes sans gluten et sans lactose à la châtaigne

Mon retour en France est pour moi un grand changement. Dans ma vie, c’est plus que sûr, mais dans ma cuisine aussi. Je n’ai de cesse de réinventer mes recettes fétiches (d’où les crêpes!) et de les adapter aux ingrédients que l’on trouve facilement ici. […]

Moelleux aux châtaignes & miel

Moelleux aux châtaignes & miel

  Le moelleux à la châtaigne est un gâteau corse que j’adore. Pourtant, je n’avais encore jamais sauté le pas. Il faut dire que lorsque des châtaignes se trouvent en ma présence, elles ne font pas long feu… Et, surtout lorsqu’elles ont été récoltées puis […]

Pâtisserie au naturel : Mes incontournables !

Pâtisserie au naturel : Mes incontournables !

PÂTISSERIE AU NATUREL : MES INCONTOURNABLES ! Dans les recettes de pâtisserie au naturel que je propose, vous remarquerez peut-être que les même ingrédients reviennent souvent : fécule d’arrow-root, farine ou lait de coco, sirop d’érable, miel… Ce que je souhaite partager avec vous aujourd’hui […]

Crêpes à la noix de coco

Crêpes à la noix de coco

L’année dernière je m’étais lancée dans l’aventure des crêpes toutes saines, sans gluten et sans lactose. Presque un an jour pour jour, j’ai voulu un peu de changement. Pourquoi pas une version à la noix de coco ? En plus de la farine, utilisée aussi […]

Ménage : pour une maison 100% saine au naturel

Ménage : pour une maison 100% saine au naturel

Une maison super propre c’est bien… Mais une maison super propre et tout au naturel c’est encore mieux ! Je vous montre comment je m’occupe du ménage de ma maison. Pour moi, il doit être simple, efficace et rapide. Et surtout, il doit évidemment être respectueux […]

Crème anglaise au lait de coco

Crème anglaise au lait de coco

Tout le monde, ou presque, aime la crème anglaise. Malheureusement sans produits laitier cela peut paraître un peu compliqué. Jusqu’à aujourd’hui !

Budget : Manger sainement et y faire attention… c’est possible!

Une reflexion qui revient souvent est « mais, ça doit être cher de manger aussi sainement ». Alors oui et non. Tout d’abord, effectivement, imaginons que j’achète tout bio en grande surface ou magasin spécialisé, oui, cela me coûterait très cher. Heureusement il existe tout plein d’astuces […]

Barres de granola Amandes & Chocolat

Barres de granola Amandes & Chocolat

Qu’y a-t-il de meilleur après une bonne balade en forêt, par une belle après-midi de dimanche, que de rentrer se mettre au chaud et de prendre un petit goûter. Petite j’aimais particulièrement  goûter avec une barre granny (ou un balisto pour mon chéri) accompagnée d’un […]

Ma semaine type

Les questions qui reviennent le plus souvent sont « que manges-tu vraiment ? » ou encore « quelle est ta semaine type ? ». C’est ce dont je vais vous parler aujourd’hui car, non, ni mon chéri ni moi ne mangeons que des gourmandises « saines et paléo », bien au contraire…


Côté beauté

Dans mon vanity : ma beauté au naturel

Dans mon vanity : ma beauté au naturel

En m’intéressant de plus près à une beauté plus naturelle, au no-poo, au no-soap et autres, j’en suis venue à me dire qu’au final la peau est un organe comme un autre. Il est donc tout aussi important de choisir de bonnes choses afin qu’elle soit bien nourrie.

Comme pour l’intérieur du corps, j’ai fait le choix de ne plus utiliser de produits industriels conventionnels comme le shampoing, le savon ou le gel douche, le dentifrice, le déodorant, la crème pour le corps ou le visage, le maquillage… C’est assez fou la quantité de produits pour le corps dont on ne connait pas même la moitié des composants. En plus, ceux-ci coûtent une petite fortune. Avez-vous déjà regardé le prix au litre d’une crème anti-âge ? Assurez-vous de bien tenir sur vos deux jambes et jetez-y un petit coup d’œil…
On ne connait pas encore tout à fait l’effet de tous les composants des produits sur le corps. Alors pourquoi de ne pas faire un peu de prévention et n’utiliser que des produits naturels afin de ne pas multiplier les actions nécessaires dans le futur ?

(suite…)