Gourmandises

Barres de granola Amandes & Chocolat

Barres de granola Amandes & Chocolat

Qu’y a-t-il de meilleur après une bonne balade en forêt, par une belle après-midi de dimanche, que de rentrer se mettre au chaud et de prendre un petit goûter. Petite j’aimais particulièrement  goûter avec une barre granny (ou un balisto pour mon chéri) accompagnée d’un […]

Cups amande & miel ultra gourmandes

Cups amande & miel ultra gourmandes

Qui n’aime pas les amandes ? Et qui n’aime pas le miel ? Imaginez donc les deux ensembles, dans des cups plus que gourmandes… Le tout en une recette à faire en moins de cinq minutes ? Oui, c’est possible!

Cookie dough ou pâte à cookie crue (2 ingrédients)

Cookie dough ou pâte à cookie crue (2 ingrédients)

Voici une recette très populaire aux Etats-Unis… la cookie dough! Oui de la pâte à cookie crue. Si vous y tenez vraiment vous pouvez bien sûr cuire les cookies (12 minutes à 180°C). Personnellement, ce n’est pas ma version préférée, je les trouve un peu […]

Purée de noix de pécan rôties

Purée de noix de pécan rôties

Faire un beurre de noix ou purée de noix est très simple. Il suffit simplement d’avoir un bon blender et d’être patient… En rôtissant les noix avant, le processus est accéléré!

Banana bread réconfortant

Banana bread réconfortant

Vous le savez, ce banana bread (pain à la banane) est mon préféré. Pourquoi ? Parce qu’il est AIP, et donc anti-bobo au ventre, et donc avec des ingrédients très simples. Il est aussi très rapide à réaliser ce que j’apprécie particulièrement.

Yaourt au lait de coco simplissime (2 ingrédients, sans cuisson)

Yaourt au lait de coco simplissime (2 ingrédients, sans cuisson)

Il y a quelque temps j’avais pu tester le yaourt de coco. J’avais tout simplement adoré! Cependant, la cuisson pouvait s’avérer un peu longue et ne fonctionnait pas pour tout le monde. Je voulais une recette encore plus simple et qui réussisse à tous coups.

Sablés à la frangipane

Sablés à la frangipane

Je crois que je fais un peu une fixette sur les sablés et sur la frangipane, surtout au moment de la galette des rois.

Préparation pour sablés

Préparation pour sablés

Ce mélange est ultra simple à faire et les sablés sont délicieux… Alors pourquoi s’en priver ? Lorsque Noël arrive, ce que j’adore c’est en faire beaucoup beaucoup et en offrir à ma famille…

Beurre de pommes

Beurre de pommes

Si vous aimez l’automne, si vous aimez les pommes, si vous aimez la cannelle, si vous aimez vous cocooner, si vous aimez les recettes « Made in US », alors vous aller adorer celle-ci. Le meilleur de l’automne dans un pot, c’est ça le beurre de pomme […]

Banana Bread cœur frangipane

Banana Bread cœur frangipane

Une version du banana bread de saison… Mais qui peut aussi très bien se déguster tout au long de l’année!