Cuisine : USA

Granola amandes & figues

Granola amandes & figues

Les amandes et les figues… Voici mes deux fruits préférés de la fin août. Ils sont enfin réunis pour le meilleur dans une seule et même recette, le granola. Souvent, à la fin de l’été, la grand-mère de mon chéri nous apporte des petits cadeaux […]

Coleslaw, la salade américaine très gourmande

Coleslaw, la salade américaine très gourmande

La recette que je vous propose aujourd’hui est un coleslaw. Il s’agit d’une recette américaine de salade de chou. Pas sexy dis comme ça, mais je vous assure que cette salade est très gourmande et rafraîchissante. Parfait donc pour les barbecue et les longue soirées […]

Banana bread sain et gourmand

Banana bread sain et gourmand

Sain, gourmand, savoureux, moelleux… J’ai plein d’adjectifs pour le qualifier ce banana bread (pain à la banane). Je l’aime beaucoup et c’est un peu ma recette de base. J’adore jouer avec les saveurs en le déclinant par exemple à la frangipane (recette ici!) ou à […]

Le tostones burger, le burger maison pimpé par la plantain

Le tostones burger, le burger maison pimpé par la plantain

Je pense que ce n’est pas nouveau, tout le monde ou presque adore cette recette américaine qu’est le burger. Oui mais, parce qu’il y a toujours un mais… Le pain niveau “santé” ne n’est pas vraiment ça. Plutôt que de préparer des pains version paléo […]

“Nice cream” ou glace à la framboise.

“Nice cream” ou glace à la framboise.

Vous connaissez la “nice cream” ? Nice signifie “gentil” en anglais et “ice”, glace. C’est donc une glace qui vous veut du bien ! Ce n’est pas plus compliqué que ça.

Cookies chocolat noisette

Cookies chocolat noisette

Des cookies chocolat noisette… Un basique ! Et pourtant il n’y avait pas de recette sur le blog. Il était grand temps d’y remédier. Vous trouverez donc ici, une recette de cookies très simples à réaliser et ne comportant que peu d’ingrédients (qui plus est […]

Gratin patates douces & cannelle

Gratin patates douces & cannelle

Vous recherchez une recette, simple, rapide mais surtout nourrissante et qui plaira à toute la famille ? Voici le gratin de patate douce, parfait au printemps, automne ou hiver. Son petit goût doux de noisette et sa texture fondante, en font un vrai régal.

“Nut butter cup” ou Reese’s maison

“Nut butter cup” ou Reese’s maison

Les Reese’s… Beaucoup d’entre vous connaissent et font souvent des pieds et des mains pour s’en procurer. Chocolat et cacahuète, sucré et gras, ce sont des associations parfaites. Et pourtant… Pourtant, ces bonbons chocolatés sont très simples à réaliser. Il s’agit tout simplement de chocolat […]

Cookies amandes & figues

Cookies amandes & figues

Est-ce que comme moi vous avez hâte d’être au printemps ? De profiter de tous les bons fruits et légumes qui nous attendent ? Je vous propose donc aujourd’hui une recette de cookies qui sentent bon les beaux jours, et même l’été. Le tout, en […]

Granola très gourmand amandes & chocolat

Granola très gourmand amandes & chocolat

Qu’est-ce qui n’est jamais hors saison et qui va super bien ensemble ? Le chocolat et les amandes, bien sûr ! Et pour quelle recette ? Du granola ,évidemment! Alors, puisqu’on est mercredi, nous allons en profiter pour réaliser une recette super simple… Sans gluten, […]