Barres de granola Amandes & Chocolat

Portions 12 barres
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 2 heures

Ingrédients

Pour les barres :

Pour le nappage :

Instructions

  1. Préchauffer votre four à la température la plus basse possible.

  2. Hacher les amandes. Y ajouter ensuite les graines, les flocons de sarrasin, le miel, l’huile de coco fondue et le sel.

  3. Mettre le granola dans un plat rectangulaire. Étaler pour avoir une bonne hauteur (rectangle d’environ 15 cm par 18 cm). Laisser une partie du plat à l’air libre afin de pouvoir démouler sans tout casser.
    Cuire pendant 2 heures.

  4. Une fois le granola refroidi, le découper en douze barres.

  5. Faire fondre le chocolat au bain marie. Trempez les barres dedans. Les laisser refroidir.

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