Clafoutis de prunes
Portions 4 personnes
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Ingrédients
- 70 g de farine d’amande
- 20 g de fécule d’arrow-root ou tapioca
- 10 g de ghee ou huile de coco
- 150 mL de lait végétal
- 20 prunes
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger tous les ingrédients, sauf les prunes.
- Chemiser un moule, verser la pâte et disposer les prunes (avec noyaux).
- Cuire pendant 45 minutes environ.
