Confiture framboise abricot

Portions 1 petit pot
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes

Ingrédients

Instructions

  1. Faire tremper les abricots dans de l’eau bouillante s’ils sont secs.
  2. Mixer les abricots et les framboises dans un blender.
  3. Dans une poêle sur feux doux, verser le mélange de fruits. Laisser épaissir une 20 à 25 minutes.
  4. Mettre la confiture dans un petit pot. Laisser refroidir avant de garder au réfrigérateur.

Notes

Pour les abricots secs, il est important d’en choisir des non sulfurés, en choisir des bio! La confiture peut se garder environ 2 semaines au réfrigérateur.

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