Energy balls Amande & Cacao

Portions 12 bouchées
Temps de Préparation 15 minutes

Ingrédients

  • 360 g de dattes dénoyautés (soit environ 40 dattes deglet noor)
  • 100 g d’ amandes divisés en deux
  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • 2 cuillères à soupe de cacao cru divisées en deux

Instructions

  1. Dans un blender, bien mixer les dattes et la première moitié d’amandes.
  2. Ajouter la seconde moitié d’amandes. Mixer à l’aide de la fonction « pulse » quelques fois. Les amandes doivent être encore en morceaux.
  3. Sortir la préparation du blender. Ajouter les graines de chia et la première cuillère à soupe de cacao.
  4. Former des boules de taille régulière avec vos doigts (environ une cuillerée à soupe de pâte par boule). Les rouler ensuite dans du cacao (ou non, à votre guise).

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