Sauce tomate gourmande

sauce tomate (2)
Portions 1 pot
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 30 minutes

Ingrédients

Instructions

  1. Peler puis trancher les oignons et les échalotes. Les faire fondre dans l’huile d’olive à feu moyen à fort.
  2. Ajouter la purée de tomate, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Laisser réduire 20 à 30 minutes.

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