Courghettis (spaghettis de courgette)
Portions 4 personnes
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 2 minutes
Ingrédients
- 2 grosses courgettes
- 1 pincée de sel de mer
Instructions
- Bien nettoyer les courgettes et en couper les extémités.
- Passer les courgettes au spiralizer.
- Dans une casserole d’eau salée bouillante, faire blanchir les courghettis une petite minute. Égoutter.
Notes
Si vous n’avez pas de spiralizer, vous pouvez aussi couper les courgettes en « tagliatelles » grâce à un économe.
